スープも麺もなかなか。あまりノンフライ麺は好きではないが、これぐらい本物っぽくなるなら確かにノンフライのほうがいいかも。

量が少なめで油分が少ないから低カロリーなのはいいが、さすがに一食分としては物足りない。1.5倍とか作ってくれないかな。たぶん、麺を多くすると「お湯をかける」だけでは戻りが不十分になるのだろうが・・・